Coureur agenouillé pour lacer sa chaussure sur un chemin au bord de l’eau au lever du soleil

Journal

La science, le mouvement et les questions essentielles.

Des articles accessibles sur la carnosine, l’entraînement, la récupération, la physiologie musculaire et le vieillissement en bonne santé, fondés sur des recherches publiées et replacés dans un contexte pratique.

Parcourir les articles Explorer la recherche

Personne âgée marchant en montée sur un sentier

À la une

Vieillir en restant actif

Carnosine musculaire et vieillissement en bonne santé : ce que montrent les recherches

La carnosine est l’un des tampons de l’acidité naturellement présents dans le muscle, et certaines études rapportent des concentrations plus faibles chez les personnes âgées que chez les jeunes adultes. Voici ce que les données montrent et ne montrent pas, et ce que cela signifie pour conserver sa force et rester actif au fil du temps.

8 min de lecture

Lire l’article

Derniers articles

À lire dans le journal.

Des lectures pratiques pour les personnes qui s’entraînent, font de la compétition, encadrent des sportifs ou souhaitent simplement continuer à bouger avec aisance, sans perdre de vue les données scientifiques.

Personne soulevant une barre dans une salle de sport

Performance et exercice

Acide lactique : ce qui se passe réellement lors d’un effort intense

Le lactate, l’acidité et les courbatures du lendemain sont trois choses différentes. Une explication accessible des changements qui se produisent dans le muscle lors d’un effort intense et de la place qu’y occupe la carnosine.

5 min de lecture Lire l’article

Personne pratiquant la course à pied et s’étirant après une sortie

Récupération et entraînement

Une routine de retour au calme en quatre minutes

Pas de séance interminable au rouleau de massage. Quatre minutes, quelques mouvements simples et un rituel de fin bien défini que vous répéterez vraiment.

4 min de lecture Lire l’article

Application de gel sur une épaule après l’entraînement

Recherche sur la carnosine

Pourquoi comparer les approches cutanée et orale ?

Appliquer une substance sur la peau et prendre un complément par voie orale soulèvent des questions différentes. Un petit guide de ce que la recherche étudie pour chacune de ces approches.

3 min de lecture Lire l’article

Explorer par thème

Choisissez un point de départ.

Recherche

Vous souhaitez consulter les études originales ?

Le Journal explique le contexte. La page Recherche présente les études, les types de données et les limites sur lesquels il s’appuie.

Explorer la recherche

Lettre d’information

Continuez à apprendre.

Des articles occasionnels, des décryptages de recherches et des perspectives pratiques sur la carnosine, le mouvement et le vieillissement en bonne santé.

Commencez par la science. Poursuivez pour le contexte.

Explorer la recherche Consulter la FAQ

Vous souhaitez découvrir les produits ? Accéder à la boutique .